ALA + EPA + DHA + CBD!

Zsiradékok csoportosítása:
Az egészséges étrend összeállításánál nemcsak a teljes zsírmennyiség a fontos, hanem a különféle zsírsavak milyensége és aránya is.
A zsírsavakat 3 fő csoportra tudjuk osztani, annak alapján, hogy kémiai felépítésükben tartalmaznak-e kettős kötéseket.

Ennek értelmében beszélhetünk:
- Telített zsírsavakról.
- Egyszeresen telítetlen zsírsavakról.
- Többszörösen telítetlen zsírsavakról.

Transzzsírok:
- Transzzsírok a természetben csak a kérődző állatok emésztése során keletkeznek, a növényi olajok részleges hidrogénezése, finomításakor és keményítésekor, valamint sütéskor, az olaj túlhevítése alkalmán jönnek létre.
Fogyasztásukat ajánlott csökkenteni!!!
- WHO - napi energiabevitel maximum 1%-a származhat transzzsírokból nemzetközi táplálkozási ajánlások ennél magasabb szintet, az energiabevitel maximum 2%-t javasolják.

Káros transzzsírsavak:
- Túl zsírosak a kelet-európai gyorsételek:
Kelet Európa - Magyarország, Bulgária, Csehország, Lengyelország - különösen rossz eredményt ért el a felmérésben, a KFC itt vásárolt sült csirkeszárnya és sült krumplija a teljes zsírtartalomhoz viszonyítva 29-34 %-nyi transzzsírsavat tartalmazott, ami legalább annyira rossz arány, mintha ugyanezt a menüt az Egyesült Államokban vásároltuk volna. A Magyarországon mért pontos érték 32% volt.

Napi ajánlott zsírbevitel:
- A napi bevitt kalória 30-40%-ban kell, hogy zsírból álljon.
- Például, ha napi igényünk 2000 kalória, (átlagos felnőtt ember napi energiaszükséglete), akkor az ajánlott zsírbevitel 78-91 g között mozog.
- Általánosságban: 1 g zsírt jelent testtömeg kilogrammonként naponta, de maximum 80 g.

Transzzsírok káros hatásai:
- 1 g helyett 5 g transzzsírsav napi bevitel esetén ---> 23%-al nagyobb eséllyel alakulnak ki szív- és érrendszeri problémák.
- A transz-zsírsavak fokozzák a szív- és érrendszeri betegségek, az érelmeszesedés kialakulásának kockázatát, kedveznek egyes gyulladások, az inzulinrezisztencia, a hasi elhízás, a szívritmuszavarok, a cukorbetegség és bizonyos daganatos betegségek kialakulásának is, így a transzzsírsav fogyasztásból eredő egészségügyi kockázat mértékének csökkentése, illetve az élelmiszerek transz-zsírsav mennyiségének kontrollja prevenciós feladat.

Omega 3 zsírsavak:
- Az Omega-3 és az Omega-6 zsírsavak ideális aránya az étkezésünkben 1:3 lenne, de sajnos ehelyett az 1:15, sőt az 1:30 arány.
- A szervezet biológiai, genetikai fejlődése nem tudja követni a modern élelmiszerek által megtestesített táplálkozást.
- Ajánlott napi fogyasztás: 2 000 mg Omega-3, 6 000 mg Omega-6.

Mi az oka a rossz Omega-3:Omega-6 aránynak?
- Növényi és állati zsíradékok, vaj, margarin, disznó-, kacsa-, libazsír Napraforgó-, oliva-, kukorica-, repceolaj.

Miért fontos számunkra az 1:3 vagy annál jobb Omega-3:Omega-6 arány?
- Az omega-6 túlsúlya csökkenti a sejtmembrán átjárhatóságát.
- Az étrendi omega-6 linolsav (LA) a szervezetben omega-6 arachidonsavvá (AA) alakul át, amelyet a sejtmembránjaink tárolnak. Az omega-6 arachidonsavból (AA) előállított bioaktív alkotóelemek felelősek mind az akut gyulladás megindításáért, mind a krónikus gyulladás folytatódásáért a szervezetben, ami számos életmóddal kapcsolatos egészségügyi problémát okozhat.
- Az omega-6 erősíti, míg az omega-3 gátolja a gyulladásos folyamatokat.
- Az omega-3 zsírsavak a sejtjeinken belül több jelátviteli folyamaton keresztül csökkentik a gyulladásos folyamatokat.

- A gyulladás a test azonnali reakciójának része a fertőzésre vagy sérülésre, de az ellenőrizetlen gyulladás károsítja a szöveteket. Valójában a kontrollálatlan gyulladás fontos szerepet játszik olyan betegségek patológiájában, mint az asztma, reumás ízületi gyulladás és az atherosclerosis. Az omega-3 zsírsavak azon képessége, hogy befolyásolják az arachidonsav anyagcserét, a javasolt gyulladásgátló hatásuk középpontjában áll.

A különböző betegségekben az alábbi arányok átlépése esetén drasztikusan megnő a kockázat:
- Rheumatoid arthritis Ω3/Ω6 1/3.
- Asztma Ω3/Ω6 1/5.
- Szív- és érrendszeri betegségek Ω3/Ω6 1/4.
- Vastagbélrák Ω3/Ω6 1/3.

Az Omega-3 és Omega-6 helyes 1:3 aránya:
- Helyreállítja a gyulladásos folyamatokat.
- Javítja a sejtek normál működését.
- Csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.





Mi az a CBD?
A kannabidiol vagy CBD a kannabisz növény egy nem bódító összetevője, amely hatalmas terápiás potenciállal rendelkezik. Bár a CBD nem okoz olyan pszichoaktív hatást mint a THC, elég nagy érdeklődést kelt a tudósok, egészségügyi szakemberek és az orvosi kannabiszt használó betegek körében, akik CBD-dús termékeket használnak olyan problémák kezelésére, mint a krónikus fájdalom, a rákos megbetegedések, a Crohn, a cukorbetegség, a reumás ízületi gyulladás, a poszttraumás stressz zavar, a szív- és érrendszeri betegségek, a szorongás, az antibiotikum-rezisztens fertőzések, a szklerózis multiplex, a skizofrénia és így tovább.

A világ számos országában végeznek tudományos kutatásokat, amik a CBD hatásait tanulmányozzák ezen és más betegségek esetében. A tudósok "csapongó" vegyületként utalnak a CBD-re, mert sokféle módon fejt ki terápiás hatást, mélyen feltárva, hogy hogyan működünk fiziológiai és biológiai szinten. Kiterjedt preklinikai kutatás és néhány klinikai vizsgálat kimutatta a CBD erős antioxidáns, gyulladásgátló, rohamellenes, antidepresszáns, antipszichotikus, tumorellenes és neuroprotektív tulajdonságait. A kannabidiol képes megváltoztatni a génexpressziót és eltávolítani a béta-amiloid plakkot az agyból, ami az Alzheimer-kór ismérve.

Tények a CBD-ről:
A CBD a kannabidiol (cannabidiol) rövidítése, ami a kannabisz növény egyik hatóanyaga. Ez egy természetben előforduló neves kannabinoid molekula, vagy fitokannabinoid, amely legnagyobb mennyiségben a kannabisz, azaz kender növényben, de kisebb mennyiségben olyan más növényekben is megtalálható, mint a len vagy az azálea. A THC-hoz hasonlóan a CBD is a növény virágzatában termelődik, a levelekben, a szárban és a magokban csak elenyésző mennyiségben van.

A tudomány jelenleg több, mint 100 kannabinoid létezését tartja számon, a CBD a THC mellett a második leginkább ismert és kutatott. A CBD a THC-val ellentétben nem rendelkezik pszichoaktív hatással, tehát nem okoz bódulatot, ugynevezett "betépést". Ez a tulajdonsága előnyösnek mutatkozik olyan betegek esetében, akik szeretnék elkerülni, vagy szeretnék csökkenteni a kannabisz tudatmódosító hatásait, mint például a gyermekek, a terhes anyák vagy az idősek. Ez a kannabinoid sok izgalmat okozott az elmúlt években - és jó okkal.

A WHO megjegyzése a terápiás hatásokról:
A WHO közzétett egy "áttekintést azokról a betegségről, amelyek esetében a CBD terápiás előnyökkel járhat". Ez a Pisanti és társai (2017) által a Pharmacology & Therapeutics tudományos folyóiratban publikált kutatásából származik.

A betegségek listája a következőket tartalmazza:
- Alzheimer-kór.
- Parkinson-kór.
- Szklerózis multiplex.
- Huntington-kór.
- Ischaemiás-hypoxiás sérülés.
- Fájdalom.
- Pszichózis.
- Szorongás.
- Depresszió.
- Skizofrénia.
- Epilepszia.
- Rák.
- Hányinger.
- Gyulladásos betegségek.
- Reumás ízületi gyulladás.
- Fertőzés.
- Gyulladásos bél- és Crohn-betegség.
- Kardiovaszkuláris betegségek.
- Diabéteszes szövődmények.
- Nikotin-függőség.

A CBD egyik legérdekesebb hatása az a képesség, hogy kölcsönhatásba lép más kannabisz-vegyületekkel, például a terpénekkel. A vegyületek együtt dolgoznak, hogy a felhasználó számára előnyösebb hatást fejtsenek ki, mint egyedül. Dr. Russo szavaival, a CBD "szinergikus hozzájárulással" van a kannabisz szervezetben kifejtett hatásaihoz.

Miért nem pszichoaktív a CBD?
Az ok, amiért a CBD nem pszichoaktív az, hogy nem ugyanazokon a pályákon fejti ki hatásait, mint a THC és csak nagyon kis mértékben kötődik a CB1 receptorokhoz. A CB1 receptorok nagy koncentrációban találhatók meg az agyban és ezek a pályák felelősek a THC pszichoaktív hatásaiért. Egy 2011-ben megjelent vizsgálat, amit a Jelenlegi Gyógyszerbiztonság (Current Drug Safety) tett közzé, arra a következtetésre jutott, hogy a CBD "nem zavarja meg a pszichomotoros és a pszichológiai funkciókat." A szerzők hozzáteszik, hogy számos tanulmány szerint a CBD "jól tolerálható és biztonságos" még nagy adagokban is.

Kiszerelések:
- 350 ml.

-------------------------------

Az optimális 1:3-as Ω3:Ω6 arány elérése után javasolt az Omega kendermag olaj (500ml) fogyasztása, mivel ez az egyedüli magolaj, ami a tökéletes arányokat biztosítja.